Goteador de café de acero inoxidable son una opción popular entre los conocedores del café que prefieren una infusión de vertido. Este tipo de filtro es duradero, robusto y reutilizable. Usar un filtro de café por goteo no es complicado, pero requiere cierta técnica para lograr la infusión perfecta. En este artículo, discutiremos cómo usar un gotero de café de acero inoxidable.
Paso 1: precaliente su equipo
El primer paso es precalentar el gotero de café y la taza o jarra vertiendo agua caliente a través de él. Este proceso elimina cualquier residuo o residuo que pueda afectar el sabor del café.
Paso 2: muele tu café
Moler los granos de café a la consistencia deseada. Se recomienda un molido medio-fino para el café de vertido. Coloque el gotero de café encima de la jarra o taza.
Paso 3: Inserte el filtro
Inserte el filtro del embudo del gotero de café de acero inoxidable en el gotero. El filtro debe encajar de forma segura y no moverse. Enjuague el filtro con agua caliente para eliminar el polvo o el olor.
Paso 4: agregue los posos de café
Agregue la cantidad deseada de café molido en el filtro. Comience con una cucharada de café por seis onzas de agua y ajuste al gusto.
Paso 5: mojar el café
Vierta una pequeña cantidad de agua caliente sobre los posos de café para humedecerlos. Este proceso se llama floración y permite que los granos de café liberen gas de dióxido de carbono y mejoren el sabor.
Paso 6: Vierta el agua
Vierta lentamente agua caliente sobre los posos de café con movimientos circulares, asegurándose de cubrir todos los posos de manera uniforme. Vierta hasta que se haya agregado la cantidad deseada de agua. Todo el proceso debe tomar de dos a tres minutos.
Paso 7: Deseche el filtro y disfrute
Una vez que el café haya terminado de gotear, deseche el filtro y disfrute de su café recién preparado. Limpie el filtro enjuagándolo con agua y secándolo al aire.
En conclusión, usar un filtro de embudo de goteo de café de acero inoxidable es un proceso simple que requiere cierta técnica para lograr la preparación perfecta. Recuerda precalentar tu equipo, moler tu café, insertar el filtro, mojar el café, verter lentamente el agua, desechar el filtro y disfrutar. Ya sea que sea un conocedor del café o simplemente esté buscando una deliciosa taza de café, un filtro de café por goteo puede mejorar su experiencia con el café.